說到年宵花,人們印象中大多是蝴蝶蘭、北美冬青類的組合盆栽,紅紅火火,但又稍感千篇一律。如果有這樣一類年宵花,設計精美高雅,擺在客廳、書房,可以瞬間提升整個空間的品位,你是否愿意為它付出更高的價錢呢?
答案是肯定的!所以,以藝術性年宵花設計占領中高端市場的溫州綠趣,就成為了年宵季實現(xiàn)90萬元營業(yè)額的標桿企業(yè)。
綠趣出品的年宵花精美如盆景,采用釉彩粗陶盆和定制造型盆,線條簡潔,造型大方。采用的幾何不對稱造型更加提升了盆器的立體感,別具趣味性和藝術性。
在花色上,基礎年宵花加入北美冬青、君子蘭、紅玉珠和日本珍珠杜鵑等,新穎別致。有的產(chǎn)品還搭配沉木,細鋪白色砂石,形成細膩立體的景觀效果。
避開電商產(chǎn)品的單一性和低價競爭,以藝術性、設計感、同城配送、養(yǎng)護教學指導區(qū)別于同行,這是綠趣的年宵季攻略。綠趣的客戶定位,是追求生活品質的中高端消費人群,特點是審美要求高,不滿足于市場上的常規(guī)產(chǎn)品,并且喜歡分享美好的事物。
這樣優(yōu)質的客群,綠趣是如何獲得的呢?答案是“變坐商為行商”。
2019年,綠趣開創(chuàng)了園藝實體“B2B2C”的新零售模式,即以B端客戶為核心,以銀行、保險、政府單位等大型單位為主要對象,以植物美學課程引流,提供單位團購、生日禮品、伴手禮、年宵花等產(chǎn)品服務。通過B端與C端客戶產(chǎn)生鏈接,全面、精準觸達一個城市的高凈值C端客戶,提升客單價,實現(xiàn)(B+C)業(yè)績雙向增長。
疫情下的去年,綠趣更是連續(xù)拿下當?shù)卮筱y行、通信行業(yè)的花卉禮品采購訂單,擴展了醫(yī)院、學校等單位的員工生日禮品市場。3年實現(xiàn)單店業(yè)績從每年50萬元,到破200萬元的快速增長。
“未來的競爭中,那些有能力獲取城市最優(yōu)質客戶,以品質、文化、服務為特征的花店會勝出?!本G趣創(chuàng)始人戴曉東說。
2022年實現(xiàn)了年宵季100萬元營業(yè)額的廣州花時尚,是一家小而美花店。店主小熊被業(yè)界朋友稱為“花癡”。不管客人何時進店,都會發(fā)現(xiàn)店內花材品種繁多?!爸灰龅较矚g的花,我就會帶回店里,不管什么時候,店里的鮮花都擺得滿滿當當,每天至少有幾百種花材。”小熊說。
花店雖小,卻以豐富高檔的鮮花花材、精湛的花藝設計技術,積累了大量的中高端客戶。小熊說,在疫情之下,鮮花生意或許會受影響,但年宵花的受眾人群廣、需求量大,可以幫花店好好打贏市場這一仗。
“2023年的主打年宵花依然是中高端產(chǎn)品,不求數(shù)量多,但求單價好,穩(wěn)中求勝。”小熊說。
以前多選購外貿花盆的他,2023年的主打年宵花盆器偏向于景德鎮(zhèn)瓷器,并已提前找廠家溝通造型設計。分析往年的年宵數(shù)據(jù)后,他也開始針對平時合作的公司,有步驟地推出新年花卉產(chǎn)品。
“2023年春節(jié)在1月份,過年時間早,所以我們11月底就將著手推出年宵產(chǎn)品。”小熊說。
依據(jù)往年經(jīng)驗,春節(jié)前一個月的業(yè)務重心是商務定制,主要是企業(yè)答謝客戶的各類花禮、新年盆景和公司新年花卉場景布置,這類商務客戶有明確預算,根據(jù)預算出方案,往往事半功倍。