今天給大家推薦的好物茶品是福鼎老白茶，又名白金茶，產(chǎn)自福建省福鼎市，即在保質(zhì)期內(nèi)貯存多年的白茶。白茶在多年的存放過程中，茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生著變化，香氣成分逐漸揮發(fā)、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉(zhuǎn)溫。

福鼎白茶最主要的特點是毫色銀白，素有“綠妝素裹”之美感，且芽頭肥壯，色黃亮，滋味醇，葉底嫩勻。沖泡后品嘗，滋味香醇可口。老白茶主要是補充營養(yǎng)、提高身體免疫力等。

老白茶小知識：

老白茶一般是指儲存三年以上的白茶，白茶是一種微發(fā)酵茶，老白茶含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，還含有茶多酚、兒茶素，茶多糖以及茶氨酸等成分，適當(dāng)?shù)暮纫恍├习撞?，能夠補充身體所需的營養(yǎng)。老白茶具有較好的清熱解毒功效，能夠有效地去除人體內(nèi)積累的毒素，調(diào)節(jié)人體的免疫系統(tǒng)，預(yù)防疾病的發(fā)生，對身體有一定好處。白茶還有一定的消炎抑菌的作用，所以適當(dāng)?shù)娘嬘媚軌蚱鸬娇咕淖饔谩?/span>

老白茶特點：

1. 顏色：福鼎白茶老白茶的色澤金黃微紅，像是未脫色的鐵銹色或氧化銅色。

2. 口感：福鼎白茶老白茶的味道濃，余味甜，具有醇厚的口感，可以帶來濃郁的茶香和回味。

3. 外形：福鼎白茶老白茶的外形扁平而勻整，芽尖含毫。

4. 存放：福鼎白茶老白茶存放的時間越長，香味也會更濃。

當(dāng)前福鼎老白茶零售價260元一餅

圖片拍攝自陳砦花卉茶城（陳砦花卉觀賞魚商場一樓東側(cè)茶文化區(qū)）1020號義達(dá)茶業(yè)

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