今天給大家推薦的好物茶品是福鼎老白茶,又名白金茶,產(chǎn)自福建省福鼎市,即在保質(zhì)期內(nèi)貯存多年的白茶。白茶在多年的存放過程中,茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生著變化,香氣成分逐漸揮發(fā)、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和,茶性也逐漸由涼轉(zhuǎn)溫。
福鼎白茶最主要的特點是毫色銀白,素有“綠妝素裹”之美感,且芽頭肥壯,色黃亮,滋味醇,葉底嫩勻。沖泡后品嘗,滋味香醇可口。老白茶主要是補充營養(yǎng)、提高身體免疫力等。
老白茶小知識:
老白茶一般是指儲存三年以上的白茶,白茶是一種微發(fā)酵茶,老白茶含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,還含有茶多酚、兒茶素,茶多糖以及茶氨酸等成分,適當?shù)暮纫恍├习撞?,能夠補充身體所需的營養(yǎng)。老白茶具有較好的清熱解毒功效,能夠有效地去除人體內(nèi)積累的毒素,調(diào)節(jié)人體的免疫系統(tǒng),預防疾病的發(fā)生,對身體有一定好處。白茶還有一定的消炎抑菌的作用,所以適當?shù)娘嬘媚軌蚱鸬娇咕淖饔谩?/span>
老白茶特點:
1. 顏色:福鼎白茶老白茶的色澤金黃微紅,像是未脫色的鐵銹色或氧化銅色。
2. 口感:福鼎白茶老白茶的味道濃,余味甜,具有醇厚的口感,可以帶來濃郁的茶香和回味。
3. 外形:福鼎白茶老白茶的外形扁平而勻整,芽尖含毫。
4. 存放:福鼎白茶老白茶存放的時間越長,香味也會更濃。
當前福鼎老白茶零售價260元一餅
圖片拍攝自陳砦花卉茶城(陳砦花卉觀賞魚商場一樓東側(cè)茶文化區(qū))1020號義達茶業(yè)
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