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作者:
中國花卉園藝雜志
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4月26日,《中國新聞周刊》刊發(fā)了一篇《在武漢的小巷,他們?nèi)拥袅藘r(jià)值幾百萬的鮮花》的文章,講述武漢單洞花卉市場60多家以鮮花批發(fā)為主的花店業(yè)主面對疫情的生存狀態(tài)。2018年我去過武漢單洞花市,花市管理者孫總熱情接待了我們,他是這條街上最大的批發(fā)商,兒子大學(xué)畢業(yè)接了班。在這個(gè)行當(dāng)里,花二代接班的不在少數(shù),后浪推前浪。事實(shí)上,武漢單洞花市業(yè)主所面臨的窘境在新冠疫情爆發(fā)前就有了,只是在今年疫情沖擊下更加凸顯而已。他們在面對現(xiàn)實(shí)和未來時(shí)表現(xiàn)出的焦慮,也是全國鮮花批發(fā)商群體的一種普遍存在。大家不禁會問,傳統(tǒng)的批發(fā)模式到底還能走多遠(yuǎn)?銷地花卉市場是否還有存在的必要?武漢單洞花市場從初步成型至今,20年幾乎沒發(fā)生過大的改變,呈現(xiàn)一個(gè)超穩(wěn)態(tài),但在北京、上海等城市,鮮花批發(fā)市場在幾經(jīng)搬(拆)遷或激烈競爭中不斷分化,最早的市場早已不見蹤影。但不管如何演變,不容忽視的一點(diǎn)是實(shí)現(xiàn)成功轉(zhuǎn)型的市場并不多。許多花卉市場在經(jīng)營管理模式和配套硬件設(shè)施上仍然停留在“市場面積搞得大大的、商鋪數(shù)量爭取多多的、經(jīng)營范圍盡量廣廣的、租金價(jià)格希望高高的”狀態(tài),甚至有的市場還屬違規(guī)的大棚房,存在嚴(yán)重安全隱患。在城市管理者和周邊市民眼里,這些鮮花批發(fā)市場始終是“臟、亂、差、鬧”的代名詞。在城市迅猛發(fā)展的今天,這類花卉市場難免會被邊緣化。銷地的鮮花批發(fā)市場最初是以為城市花店提供花材的批發(fā)而發(fā)展起來的,除此之外,還具備向周邊更小城市輸送花材的功能。最為典型的是1997年1月開業(yè)的上海精文花卉批發(fā)市場(已于2006年6月關(guān)閉),市場的鮮花除了批發(fā)給上海的花店外,還有相當(dāng)一部分會輻射到蘇州、無錫、常州、南通、嘉興等城市,是華東地區(qū)鮮花的集散中心。北京萊太、廣州嶺南、沈陽富美萊、武漢單洞花市等都具備這樣的功能。從供應(yīng)鏈角度看,產(chǎn)地為一級批發(fā),省會中心城市形成二級批發(fā),而物流無法觸達(dá)的城市則形成了三級批發(fā)。2014年前后,中心城市的花...